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Cata de Piscos

Marcelo Batata

Puntuación

De 35 comentarios

Duración

Medio Día

Tipo de viaje

Bebidas y Cocteles

Min. viajeros

1 persona

Idiomas

Español, Ingles

Antes: $45

Desde: $38

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Descripción Tour ruta del Pisco en Cusco

Con el Tour ruta del Pisco en Cusco ó “Cata de Piscos”, podrás experimentar el sabor y aroma del verdadero Pisco. Este tour es ideal para aquellos paladares exquisitos y conocedores del verdadero pisco Peruano.

El PISCO PERUANO, es una bebida alcohólica aguardiente de uvas que se produce en el Perú desde finales del siglo XVI. ​ Es el destilado típico se elabora a partir del vino fermentado de ciertas variedades de uvas, cuyo valor ha traspasado sus fronteras hacia Europa y otras zonas de América. Es uno de los productos bandera peruanos y sólo se produce en la costa (hasta los 2,000 msnm.) de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.

Para elaborar 01 litro de nuestro Pisco se requiere 7 kg. de uva, lo que lo convierte en el destilado más caro. Otros destilados elevan su valor debido al tiempo de crianza de barrica. Otro motivo que hace especial a nuestro Pisco es que no se hidrata, en el caso de los otros destilados se agrega agua para disminuir el grado alcohólico, en el caso del pisco peruano no es necesario porque su destilación es discontinua, es decir, sólo usa la parte que tiene mayor contenido de alcohol etílico y agua vínica además de solo destilarse una sola vez.

Un buen Pisco debe ser equilibrado, el alcohol debe ser amigable, es decir debe permitirse oler con facilidad y en el paladar no debe producir ardor. Además, los olores y aromas que corresponden a cada variedad deben de expresarse con facilidad sin ser opacados por el alcohol. La CATA DE PISCOS, más que una cata, es un viaje a través del mundo del Pisco con degustaciones y preparaciones de cocteles representativos.

PRINCIPALES PUNTOS DE VISITA

  • Marcelo Batata

Plan de viaje "Cata de Piscos"

  • 17.40 hrs Recojo de su hotel en Cusco, traslado al local de Marcelo Batata.
  • 18.00 hrs EL INICIO, nuestro Especialista brindará una introducción sobre la historia de las uvas peruanas, del pisco y sus distintos tipos de cepas (20 minutos).
  • 18.20 hrs EMPISQUEMONOS, iniciaremos la cata con la degustación de un pisco no aromático (cepa quebranta), continuaremos con un pisco aromático (cepa Italia) para luego seguir con un Pisco Acholado y finalizar con un delicado mosto verde… (20 minutos).
  • 18.45 hrs  LA HORA FELIZ, nuestro especialista le brindará una gama de recetas de la cual podrás elegir una para preparar por sí mismo.
  • 19.05 hrs Traslado a su hotel.

DESAYUNO – HOTEL/ ALMUERZO Y CENA- PASAJERO

Revisa lo que Incluye, No Incluye y las recomendaciones para este Viaje por Perú

El viaje "Cata de Piscos" incluye

  • Traslados IN/OUT
  • Cata de tres variedades de Piscos.
  • Preparación de dos cocteles a base de Pisco (Pisco Sour o Chilcano).

El viaje "Cata de Piscos" NO incluye

  • Alimentación no mencionada en el programa
  • Gastos personales
  • Propinas

Recomendamos llevar

Precios de nuestro viaje por Perú

Tipo

Adulto

Estudiante

Niño (1 - 11 años)

General

$38

$38

$

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Itinerario de viaje Completo
"Cata de Piscos"

Lugares a visitar: Marcelo Batata

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    Mapa del Tour

    Nuestros viajeros califican este programa con

    /5

    Vacaciones: viajeros

    Luna de miel: viajeros

    Familia: viajeros

    Trabajo: viajeros

    Estudios: viajeros

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